看到電視上、還有其他網誌上的旅遊介紹，今年沒有什麼機會大啖柿子的我們，決定帶牙刷遠征新竹，深入柿園裡面去找好料。
早上9點左右出門，幸好週日早上的交通狀況甚好，10點多就到竹北了，雖然我們到了新竹縣還迷路了一會兒，好不容易才找到《味衛佳觀光果園》！出發前幾日的台北比較陰冷，超級怕冷的我還想著，既然新竹號稱風城，又陰又冷鋒又大，我在山坡上一定會皮皮挫，沒想到一到新竹，風和日麗、陽光高照，大家都覺得好幸運喔！
新竹地區強烈的風，成就了兩樣名產，即是米粉跟柿餅。旱坑里每年9至12月間，就會吹起俗稱「九降風」，是一種類似於有自然烘乾效果的乾燥風，得天獨厚的環境，使得此地利於柿餅的製作。
據電視報導，位於旱坑里《味衛佳觀光果園》是台灣唯一的自種、自產、自製的柿餅農家。其果園佔地約三公頃，柿樹就有二百餘棵。果園主人劉理鑑先生堅持依循古法，用日曬及此地唯一使用碳烤方式，製作精緻健康的高品質柿餅。
我們10月中聽到風聲時就打電話去詢問過了，老闆劉先生說10月的最後一個週末人很多，有四台遊覽車，因此請我們11月份再去。這趟計畫了半個月的行程雖然早早跟刷預告過了，老是拿來當作晚上下班後，因為太累太懶不想出去散步的替代方案，拿來畫大餅給她夢想這次的旅行，雖然刷刷總一副不為所動的樣子。
果然到了山裡面，刷刷有開始展現她屬於山的自信，強拉著我上坡下坡走得飛快，害我腳一滑差點跌跤、早成左腳膝蓋受傷，不能蹲不能彎之後，只好乖乖把牽繩交到 Linus 手上，讓在場唯一的大男生來治她，可以悠哉悠哉的慢慢晃，看看竹林、摸摸這輩子第一次看到的洛神花、看看青大肥美的木瓜樹，還真是愜意啊！
午餐﹝一邊牽著刷刷的繩子一邊吃，完全沒有照相留念﹞事先打電話訂了柿霜雞湯，一份雞湯﹝可免費一直續湯﹞、兩道菜、一盤也是可以一直續到飽的米粉要1000元，實在不便宜。不過老闆劉小姐說了，價值全在雞湯上面，雞用的是放山土雞、燉得爛爛看不見的柿霜柿餅要經過長時間熬製撈起，料好實在。湯的確非常非常香，有與眾不同的香味，客家小炒、金瓜米粉，坐在小小三合院的的大廳神桌前吃飯，感覺很像在阿萬師家裡用餐一樣，家常料理的做法及味道，搭配此地的特色，別有一番古早風味。
另外店家自製的冰洛神花茶、洛神花冰棒，也是自己種自己做；還有柿餅冰棒、茶葉鹹鴨蛋、皮蛋，都非常好吃，蛋纇8顆100元，跟台北的物價相比，都覺得相當便宜，讓愛買土產的 Ami 跟我買得非常盡興。
印象中，小時候拜拜或特殊日子，外婆才拿出來珍藏的柿餅，感覺好像比較小、比較硬，而在新竹買回來的，軟Q肥大，劉先生要求古法精製，雖然費時費工，卻也是品質的絕佳保證。
後來才知道，《味衛佳觀光果園》是攝影界的絕佳拍攝地點，難怪有很多道具、還有知名的、熟練的擺姿勢、供照相的劉大姊﹝聽說正職是政府的公務員，假日回家幫忙當魔豆﹞，假日到哪裡去，幾乎都會跟很多拿著單眼相機的專業人士擠在一起，跟著他們取景的步伐拍照留念，應該會比我的好很多吧！
相簿：味衛佳柿園095-11-12
新埔新柿鎮《歐吉桑趴趴走》
味衛佳觀光果園
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