能讓我心甘情願忍受吃下味精後的口乾舌燥,目前為止,只有《金鋒魯肉飯》。
 
在能力範圍之內,巧婦不會難為於無米之炊的時候,盡量晚上下班後弄些簡單的營養餐時填飽肚子,因為外食的便當、晚餐雖然變化多端而且美味迷人,但是通常重油重鹹的口味讓人覺得很不舒服,下班後還要繞路去買東西吃不能馬上回家守著牙刷,也讓懶惰的我盡量避免。
 
去《金鋒》包晚餐,必定要的當然是滷肉飯,份量分為大、中、小,分別是 45、35、25 元,煮的香Q晶透的米飯,淋上份量十足,滷得入口及劃、肥瘦參半、油汁香甜的滷肉醬汁。

配菜是幾塊幫助去油解膩的醃醬菜,我阿嬤都說那叫做「菜扣」,是她很喜愛很常買的醬菜,因此成為一個可以帶我通往童年記憶的味道,長大後比較沒有機會嚐到,使得這份量很少的醬菜,呈現出畫龍點睛的懷舊效果。
 
便當盒裡還可以看到一顆滷蛋,這可是花了 10 塊錢加上去的必點絕品美味。滷蛋滷得既入味,顏色味道都好之外,蛋本身的品質尺寸都經過挑選,反正一定要吃就對啦!
 
就像許多大人氣的滷肉飯一樣,《金鋒》滷出來的肉醬自然有種說不出的香氣,吃得時候也許不見得會感動到飆淚,但是越吃越順口,過幾天之後就會開始念念不忘,直到下次願意在開車繞上一大圈到店裡再打包一份晚餐回家。

其他幾樣配菜我認為倒不值得一提,燙青菜﹝沒有圖片﹞每次都灑滿了我回家得辛苦挑掉的大蒜醬油,然後又每回點菜都忘了跟店家說我怕大蒜。滷筍乾我很喜歡,買小菜的時候幾乎算是必買,不過我不覺得《金鋒》的特別好吃。
 
油豆腐我只點過一次,也見過其他人大力讚賞,不過我個人偏好放在米粉湯裡面滷得Q軟多汁那種。

 

人蔘雞湯﹝NTD 45﹞

使用的是肉質滑嫩飽滿的雞腿,燉煮到輕輕用筷箸一夾就骨肉分離的程度,一份湯品裡面還可以看到份量不少的蔘鬚以及枸杞﹝壓在雞腿下面看不見﹞, 湯面上看起來油光油光的,喝起來卻相當清爽。
 
 
頭髓湯﹝NTD 45﹞

 
頭髓雖然感覺很傷身,好像喝上一碗頭髓湯血管都要給堵住、隨時都有中風危險那般高膽固醇,可是看到這碗頭髓湯還能忍不不買,不是不敢吃就是太有自制力。使用當歸等中藥材煉煮的湯頭,也非常清甜。
 
 
苦瓜排骨湯﹝NTD 45﹞

跟平常在辦公室附近買的,用小魚乾熬煮的苦瓜排骨完全不同。排骨一樣燉到軟爛,苦瓜吸飽了湯汁,整個非常清爽,一咬下立即有清肝降火的感覺,十足的食補派頭。
 
 
整體來說,魯肉飯、滷蛋、湯品都非常值得推薦,聽說肉羹湯也是一絕﹝下次一定要試試看﹞,討厭味精的餘韻無窮,就多喝水吧!

 
 
金鋒魯肉飯
 
電話:02-2396-0808
地址:台北市羅斯福路一段10號之二﹝南門市場旁﹞

 

 

 

 

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留言列表 (29)

發表留言
  • deng09632892
  • 頭香喔! 肚子餓了啦
  • ^^

    tblovesally 於 2009/05/20 15:55 回覆

  • elegantyasha
  • 好多樣呢!<br />
    很豐富哩!<br />
    可以餵飽好幾個人了!<br />
    這家就在南門市場旁對吧!<br />
    下次來試試!<br />
    <br />
    亞夏
  • 不算便宜,

    可是選擇很多,

    也很好吃。

    tblovesally 於 2009/05/20 15:56 回覆

  • chenyingru
  • 這間金鋒魯肉飯是我老媽的最愛<br />
    而"頭髓湯"也是她必點的湯品<br />
    真的是讚啦!
  • 呵呵,同好耶!

    tblovesally 於 2009/05/20 15:59 回覆

  • newlife1224
  • 這間算是超讚的魯肉飯<br />
    <br />
    搭配肉羹湯才是最棒的<br />
    <br />
    記得以前曾經要去天母上班還烙過去買給大家吃<br />
    <br />
    我只吃兩間滷肉飯<br />
    <br />
    一間是金峰<br />
    <br />
    另一間是華西街的大鼎肉羹<br />
    <br />
    也不賴喔
  • 果然,

    我下次一定要試試看肉羹湯。

    tblovesally 於 2009/05/20 16:40 回覆

  • 妹妹媽
  • 我本身是不愛吃飯的<br />
    但是麵 我隨便就可以吃很多碗<br />
    ^^<br />
    看到竹筍我整個口水差點崩盤說~<br />
    <br />
    是說 夏天到了<br />
    胃口會真的比較不好<br />
    最近回家大多鮮奶+麥片<br />
    真的吃不大下
  • 真羨幕會覺得吃不下的人,

    像我胃口超好食量又大,

    整天為了哪裡哪裡過胖減不下來而煩惱,

    然後又在為了整天老是想減肥,

    被罵心理有病﹝BMI已低於標準值﹞而矛盾著...

    痛苦!

    tblovesally 於 2009/05/21 00:53 回覆

  • lovejim
  • 真好!<br />
    <br />
    像我生在花蓮<br />
    老實說真的不知道要吃啥拉~<br />
    <br />
    明年我一定要去台北讀書<br />
    去吃吃看<br />
    哈哈~XD
  • 如果真有機會,

    希望你會喜歡台北,

    不過我覺得外縣市有好多好好吃的東西,

    都是台北沒有的呢!

    tblovesally 於 2009/05/21 00:56 回覆

  • dpps050102
  • 那是哪裡ㄚ?<br />
    這麼好吃到令人難以回味?
  • s99005widow
  • 沒有牙刷!!!<br />
    <br />
    那個魯肉有點像鬍鬚張的..
  • 牙刷如果知道有人這麼注意她,

    心裡應該得意的咧!



    滷肉飯外型看起來大同小異吧,

    不過他的真的香噴噴又好吃喔!

    tblovesally 於 2009/05/21 01:01 回覆

  • lee72313
  • 這......<br />
    會不會跟陳金鋒有關係...<br />
    對不起...<br />
    這回真的來亂的
  • 呵呵,事實上我每次講到這家店名,

    也都會聯想到陳金鋒耶!

    tblovesally 於 2009/05/21 01:03 回覆

  • frodoshen
  • 魯肉飯,小時候很喜歡<br />
    長大後還真怕它的油膩<br />
    不過金鋒看來還不錯也不貴<br />
    它的湯品也都很優呢<br />
    推~
  • 我則是小時候對滷肉飯沒有特別的感情,

    長大後卻很愛。

    謝謝!

    tblovesally 於 2009/05/21 01:03 回覆

  • lily756145
  • 看的我好餓
  • 我自己在改圖的時候,

    看得也超餓。

    tblovesally 於 2009/05/22 16:39 回覆

  • sweetni
  • +8<br />
    <br />
    <br />
    那個滷蛋<br />
    也未免滷得太透了唄<br />
    好想吃歐...
  • ^^ 可惜沒有滷蛋的斷面圖,

    否則更可以看出那個不起眼的滷蛋,

    食材是有特別挑選過的。

    tblovesally 於 2009/05/22 17:15 回覆

  • 悄悄話
  • manege
  • 哈哈,每天回家都會經過<br />
    反而沒那麼愛哩...
  • 似乎經常會如此,

    唉...好羨慕喔!

    tblovesally 於 2009/05/22 18:04 回覆

  • angelika10
  • 話說為什麼要在我沒吃午餐的情況下<br />
    讓我看到這一篇~~<br />
    讓我吃的口乾舌燥我也願意呀 XD
  • gashkey
  • 推+1<br />
    <br />
    讚^^ 很好吃~
  • margaret1122
  • 比鬍鬚張好吃嗎?<br />
    鬍鬚張甜了點,但也還是不錯。
  • KoalaET
  • 好吃好吃我都要流口水了<br />
    北部都稱呼滷肉飯<br />
    南部叫做"肉燥飯"都是很香<br />
    很道地的台灣小吃<br />
    我是一碗肉燥飯+魚皮湯就是<br />
    飽足的一餐
  • f0910393308
  • 離台北的家很近ㄟ~<br />
    <br />
    高中時乖寶麻就在附近讀書<br />
    <br />
    年長後常去南門市場瞎逛~<br />
    <br />
    經過妳的推薦~一定要去嚐嚐~>"<
  • wey08102002
  • 一碗滷肉飯一些小配菜<br />
    再加一碗人蔘雞湯就回味無窮咧^^<br />
    這間雖然在台北<br />
    不過羅斯福路倒是我每次去台北好像都會經過的地方<br />
    有機會一定要來試試~<br />
    <br />
    推~
  • 悄悄話
  • yuyingkao
  • 這麼好吃啊?<br />
    我對金鋒的印象只留在之前沒有開發票,逃漏稅的新聞說~<br />
    改天去吃吃看~
  • s30527y
  • 我喜歡他的人蔘雞<br />
    <br />
    很好喝的說~~
  • ASDFGHYUJN
  • 台灣道地的口味<br />
    不只有古早味<br />
    還有媽媽的味道喔~<br />
    嗯~~~口水流出來ㄌ~<br />
    ㄎㄎㄎ~<br />
    喵喵喵~
  • lala570810
  • 看起來真的是很美味的古早味料理呢<br />
    夏日裡多了點醃菜,的確下飯許多~~<br />
    金鋒聽起來很耳熟呢!不知跟打棒球的<br />
    陳金鋒有關嗎?哈~~~
  • elsalu
  • 我想吃看看那個頭顱湯耶<br />
    呵呵~<br />
    我一定會高血壓><~
  • s156134
  • 回訪<br />
    <br />
    有空常來我家走走唷<br />
    <br />
    哇~看那苦瓜排骨湯的感覺<br />
    <br />
    好像很好吃的樣子~餓了餓了<br />
    <br />
    有機會去台北一定要去吃^^
  • avery266069
  • 這家Avery也去交關過還不錯吃<br />
    聽說是許多計程車運將很愛的一家魯肉飯喔<br />
  • 九份包車一日遊
  • 金鋒魯肉飯

    介紹的不錯喔 想去吃看看