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一天中午，某位超級令人喜歡的﹝客氣、準時的﹞客戶，又派了秘書又推門進來，送上一盒蛋糕。
收到這位客戶託秘書小姐送的甜點，這已經不是第一次了。平日看起來嚴謹的客戶先生，不知道為什麼，竟然對於名店或是大人氣的甜點非常有研究，每次送來的都是既有名氣而且真的非常好吃的糕點。因此孤陋寡聞的我，雖然對於一個八吋的提拉米蘇蛋糕，竟然出自一家就叫做提拉米蘇的店，內心覺得非常古怪，但憑藉著之前良好的紀錄，全體同仁抱著熱切的期望，在下午的工作空檔，趕緊探望暫居冰箱的這盒蛋糕。
掀開盒蓋，看到了該店的美麗標章、一小張牛皮紙條講究的食用及保存建議、還有一小段關於「提拉米蘇」這名稱的由來：
傳說中"提拉米蘇"的由來:
在一個征戰的年代，一個煙硝瀰漫的異鄉國度。妻子為了即將遠行的丈夫，將家裡僅剩的乳製品做成一份充滿愛心的甜點-----提拉米蘇(意味「帶我走」)雖然無法將我帶走，也將我虔誠的心意帶走，用我誠摯的心化成對上天的悲憫請求，佑我心愛的人，平安歸來------是浪漫的、是愛情的一種傳說…………。
就在這動人淒美的心情下，緩緩掀開盒蓋，也許情緒的醞釀幫助了視覺的感受，外型就跟一般八吋提拉米蘇一模一樣的蛋糕，此時看起來分外動人。提拉米蘇精緻蛋糕講究做蛋糕的原料，一定要新鮮健康，並採用無污染的「中央山脈砂婆噹水源」﹝有誰知道那是什麼？﹞，對於口味當然一點兒都不馬虎。
這份提拉米蘇由下而上共有層，Digestive餅乾、乳酪、咖啡酒巧克力蛋糕、乳酪、巧克力粉。講究食材的蛋糕果然不一樣，不但香滑濃密、入口即化，竟然還非常爽口。唯一我覺得少了一味的，是平衡提拉米蘇厚重奶味的咖啡酒，原本以為爲了讓口味變得大眾化，因此省去不用的咖啡酒仔細一看，是有出現在該公司的網站上的。
也許更是淡淡地若有似無的味道，讓這道蛋糕更符合台灣人的口味，現在訂購要到五月中以後才能交貨呢，難怪是受歡迎的提拉米蘇哩！
地址：花蓮縣吉安鄉南山五街三號
電話：03-852672﹝接線時間為星期一至星期六8:00～12:00，13:00～18:00﹞
E-mail:ms1@tiramisu.com.tw
台北復興店
地址：台北市復興南路二段162號
電話：02-23256578
時間：10:00~20:00
台北承德店
地址:：北市承德路一段55號
電話：02-25586758
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