一天中午,某位超級令人喜歡的﹝客氣、準時的﹞客戶,又派了秘書又推門進來,送上一盒蛋糕。
 
收到這位客戶託秘書小姐送的甜點,這已經不是第一次了。平日看起來嚴謹的客戶先生,不知道為什麼,竟然對於名店或是大人氣的甜點非常有研究,每次送來的都是既有名氣而且真的非常好吃的糕點。因此孤陋寡聞的我,雖然對於一個八吋的提拉米蘇蛋糕,竟然出自一家就叫做提拉米蘇的店,內心覺得非常古怪,但憑藉著之前良好的紀錄,全體同仁抱著熱切的期望,在下午的工作空檔,趕緊探望暫居冰箱的這盒蛋糕。

掀開盒蓋,看到了該店的美麗標章、一小張牛皮紙條講究的食用及保存建議、還有一小段關於「提拉米蘇」這名稱的由來:
傳說中"提拉米蘇"的由來:
在一個征戰的年代,一個煙硝瀰漫的異鄉國度。
妻子為了即將遠行的丈夫,將家裡僅剩的乳製品做成一份充滿愛心的甜點-----提拉米蘇(意味「帶我走」)
雖然無法將我帶走,也將我虔誠的心意帶走,用我誠摯的心化成對上天的悲憫請求,佑我心愛的人,平安歸來------是浪漫的、是愛情的一種傳說…………。
 
就在這動人淒美的心情下,緩緩掀開盒蓋,也許情緒的醞釀幫助了視覺的感受,外型就跟一般八吋提拉米蘇一模一樣的蛋糕,此時看起來分外動人。提拉米蘇精緻蛋糕講究做蛋糕的原料,一定要新鮮健康,並採用無污染的「中央山脈砂婆噹水源」﹝有誰知道那是什麼?﹞,對於口味當然一點兒都不馬虎。

這份提拉米蘇由下而上共有層,Digestive餅乾、乳酪、咖啡酒巧克力蛋糕、乳酪、巧克力粉。講究食材的蛋糕果然不一樣,不但香滑濃密、入口即化,竟然還非常爽口。唯一我覺得少了一味的,是平衡提拉米蘇厚重奶味的咖啡酒,原本以為爲了讓口味變得大眾化,因此省去不用的咖啡酒仔細一看,是有出現在該公司的網站上的。
 
也許更是淡淡地若有似無的味道,讓這道蛋糕更符合台灣人的口味,現在訂購要到五月中以後才能交貨呢,難怪是受歡迎的提拉米蘇哩!
 
 
地址:花蓮縣吉安鄉南山五街三號
電話:03-852672﹝接線時間為星期一至星期六8:00~12:00,13:00~18:00﹞
E-mail:ms1@tiramisu.com.tw
 
台北復興店
地址:台北市復興南路二段162號
電話:02-23256578
時間:10:00~20:00
 
台北承德店
地址::北市承德路一段55號
電話:02-25586758







C-マンション

tblovesally 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • angel2000428
  • 耶~<br />
    這我也有吃過耶!<br />
    蠻不錯的~我喜歡這包裝!
  • lily756145
  • 承德路就在我家附近<br />
    明天去看看
  • judy13823400
  • 這家很有名<br />
    創始店好像是在花蓮<br />
    便宜又好吃<br />
    八吋的蛋糕才賣三佰元吧(不知現在有沒有漲價)<br />
    <br />
    他們還有賣一個叫黑岩起司<br />
    也是超好吃<br />
    因為起司超濃<br />
    <br />
    有機會的話<br />
    不妨試試看喔<br />
    <br />
    會有幸福的感覺
  • tnancy
  • 我的天丫~現在訂要五月中才交貨@@<br />
    人氣好旺的一家店
  • 曾在花蓮唸書的飛羊麻
  • 之前我們辦公室常團購這家的甜點,去年中,只要訂貨3天<br />
    內就會到,沒想到現在要等這麼久了!!!<br />
    吃了好幾種口味之後(起士球,芒果提拉米蘇...),我覺得<br />
    還是提拉米蘇好吃!<br />
    (沒有被我吃到的,請暫時忍耐一下排名的落後)<br />
    <br />
    至於那個砂婆噹溪是花蓮市郊山區的溪水,他的意思大概是<br />
    引溪水較上游的水做為原料之類的吧!花蓮山區的水是都很<br />
    乾淨啦!!!
  • emily7649
  • 這個超好吃的 連住高雄的我<br />
    都會訂來吃哩
  • roai1024
  • 呵呵~~<br />
    我算比較幸運嚕<br />
    因為常常在花蓮 所以 常吃到ㄋ<br />
    在花蓮是不用等ㄉ<br />
    現場就可以買耶<br />
    ^^
  • tblovesally
  • to angel2000428,<br />
    <br />
    包裝的確還不錯,<br />
    有高級感。<br />
    <br />
    <br />
    to lily756145,<br />
    <br />
    買了沒呢,覺得還不錯嗎?<br />
    <br />
    <br />
    to judy13823400,<br />
    黑岩起司我有在他們網站看到,<br />
    下次試試看!<br />
    <br />
    <br />
    to tnancy,<br />
    <br />
    的確啊,<br />
    也有可能是母親節的關係吧!<br />
    <br />
    <br />
    to 飛羊麻,<br />
    <br />
    感覺上花蓮就是個好山好水之處,<br />
    隨便講一下水源水質,<br />
    高級感就浮現出來啦!<br />
    尤其對我這台北聳來說。<br />
    <br />
    <br />
    to emily7649,<br />
    <br />
    果然是名聲遠播,<br />
    我這土包子幸好還因為有人送,<br />
    才能嚐得到呢!<br />
    <br />
    <br />
    to roai1024,<br />
    <br />
    在地人的優勢,<br />
    真令人羨慕啊!
  • perryrebecca
  • 偶爾下班會去買個幾片當點心<br />
    冰凍後退冰吃真的挺好吃<br />
    ^^
  • MOMO9748
  • 這蛋糕我吃過唷~~給它一個大姆哥稱讚它一下^^
  • vickyou3
  • 家附近有一間店,但不太愛吃說<br />
    不過看了推薦,改天再試試也許觀感會不同吧!<br />
    我也是喜歡酒香多一點的.....
  • joyce209
  • 這個真的蠻好吃的..<br />
    之前去花蓮還錯過他們的開店時間..<br />
    後來是用團購買到的..
  • Oscar 媽
  • 前天有同事去訂購帶來公司吃說,<br />
    結果我們發現它冷凍過後反而比較<br />
    好吃,感覺脆脆的。沒有冷凍過的<br />
    吃起來是也不錯,不過就是感覺奶<br />
    油太多了一些,比較沒有蛋糕的口<br />
    感。
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